Brusni kamen, sestavljen iz diamantnega kamna (25 mikronov) in zelo posebnega keramičnega kamna, izdelanega iz sintetičnih safirjev; prednost teh materialov je,čeprav se obrabljajo, ohranijo svojo ravno obliko, medtem ko brusite nož, in ker so ti materiali najtrši, kar jih poznamo, bodo nabrusili kateri koli jeklo, celo izjemno trda jekla. Ni potrebno nobeno mazanje, vendar jih po uporabi očistite s toplo vodo in milom.
Velikost 7,6 cm x 2,5 cm.
