OP1231000 Opinel št. 10 iz nerjavečega jekla
Tradition Inox št. 10 se uporablja za dejavnosti na prostem, pa tudi pri težjih delih, kot so obrezovanje vej in obdelava trdnih materialov
Nerjaveče jeklo Sandvik, razvito za Opinel, je znano po svoji ostrini in enostavnem vzdrževanju. Nerjaveče jeklo, ki se lahko toplotno obdela, kar mu daje dobro trdoto, se imenuje martenzitno. Vsebuje vsaj 0,40 % ogljika, kar omogoča zelo dobro ostrino, ne da bi bilo občutljivo na korozijo.
Buk z naravnim lakom
Dobava: Francija Drevo, ki raste na treh celinah severne poloble. Bukev je eno najbolj elegantnih velikih dreves z gladkim deblom in gostim listjem, ki se zelo dobro obdeluje. Je bele ali zelo svetlo rjave barve, ima fino teksturo, homogeno strukturo in ravne letnice. Pogosto se uporablja v pohištvu, za izdelavo krtač, igrač, parketov…
Yatagan 10 cm
Ime Yatagan prvotno označuje sabljo, ki se je uporabljala v Turčiji. Pri ustvarjanju svojega noža z zapiranjem je Joseph Opinel zasnoval rezilo v obliki, imenovani Yatagan (upognjeno na konici), in z izbočenim profilom, ki zagotavljata neprimerljivo kakovost rezanja.
Dvojni varnostni sistem Virobloc
Vsi Opinelovi noži z zapiranjem so opremljeni s patentiranim sistemom Virobloc, razen majhnih nožev Tradition. Ta varnostni obroč iz nerjavečega jekla, ki ga je izumil Marcel Opinel leta 1955, omogoča blokiranje rezila v odprtem položaju (varnost pri uporabi). Danes sistem Virobloc omogoča tudi blokiranje rezila v zaprtem položaju (varnost pri prevozu).
